発酵中華ビストロプラン|選べる2食付き - 1

プラン概要

本プランは選べる夕食付きです。※朝食は全てのご宿泊者様に提供しております。

◆ご予約ページより以下の選択肢から一つお選びください。


・アルコール3種+中華おつまみ 3000円/人

・コース(お料理のみ6種)5000円/人

・発酵中華ビストロフルコース(アルコール3種・お料理7種)7000円/人

ここは男鹿の港町にある「ホテルかぜまちみなと」

時は江戸時代、まだ航海が風頼りだった時代にここ男鹿の町は「風待ち港」として栄えました。

また、かつては旧船川港湾労働者会館として、働く人の疲れを癒し、お腹を満たしてきました。

建物と役割はそのまま。
内装は淡い海の泡と風をモチーフに、心癒される空間に。

今日も潮風吹く港に佇み、変わらず旅人の疲れを癒しています。

港町のもう一つの顔、賑わいの夜。
船乗りたちの束の間の停泊に、港町は熱狂に包まれていました。
熱狂には美味しいお酒とご飯は欠かせません。
それを提供することが港町の役目であり、各地の恵みを連れて来訪するお客様への最大のおもてなしです。
マッチャイナでは秋田・男鹿の地の幸を、中華の技法で仕立て上げた品々を提供しています。
発酵を織り交ぜ、伝統と革新を融合させた味わいはお酒との相性が最高です。
ここでは稲とアガベのクラフトサケを存分に味わうことができます。
旧男鹿駅舎を酒蔵とする稲とアガベでは、日本酒の製法をベースに、ホップや果汁、時には草木や乳清を加えた新感覚の味わいを醸しています。
賑わいの後は港の静寂が、1日を締めくくってくれます。
白木で囲まれたサウナで体を熱し、男鹿の名水の水風呂でキリッと冷やす。
あとは潮風に体を任せ、徐々に自分の体温を取り戻す。

男鹿の港町は今日も変わらず人を迎え、送り出す。

五感で味わう港町ステイをホテルかぜまちみなととマッチャイナで。

ホテル かぜまちみなと

ホテル かぜまちみなと

港町に佇む、小さな宿

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